Вот что скрывает заманчивая ягода! Ты больше не купишь такую, увидев это под микроскопом…

Близится сезон ароматной, сочной и невероятно вкусной клубники. Ее любят все от мала до велика. Мы с удовольствием уплетаем ее килограммами, печем пироги, заготавливаем варенье, варим компоты.

О том, насколько вкусна и полезна эта ягода, знают все. Но ты даже не подозреваешь, какой страшный секрет она таит под своими зелеными листочками! Эта искусительница может переносить яйца гельминтов и клетки простейших. Посмотри, кто на ней живет!

Вредители клубники

ОСТОРОЖНО, КЛУБНИКА!

Тля
Эта гроза всех огородов и садов не обходит стороной и клубнику. Тля высасывает соки из стеблей, листьев. Листочки клубничного куста от этого скручиваются, а плоды не вызревают. Кроме нанесения прямого ущерба растению, тля переносит вирусные заболевания.

Совка
Еще один враг — это гусеница совка. Она сгрызает всё на своем пути. Для борьбы с совкой огородники используют разнообразные химикаты, злоупотребление которыми очень вредит здоровью человека. Поэтому хорошо подумай, прежде чем кормить ребенка клубничкой с рынка.

Клоп
Вредитель, от которого очень сложно избавиться. Если ты видишь, что ягода неровная и покрытая бугорками, то будь уверен в том, что здесь поработал клоп.

Цветочные трипсы
Заграничная клубника из супермаркетов полна трипсов. Эти вредоносные насекомые массово заражают ягоды. Хоть с трипсами ведут активную борьбу и отделяют пораженную клубнику, но все же иногда она попадает на стол.

Красный клещ
Самое опасное для клубники насекомое — красный клещ. Он уничтожает целые плантации, и вывести этого вредителя очень сложно. Заметить его почти нереально даже с увеличительным стеклом. Только наблюдательные огородники вычисляют его по состоянию ягод и листьев.

Именно из-за этих вредителей любимая летняя ягода массово подвергается химической обработке. Пользы от такого продукта мало! Вот несколько рекомендаций, как выбрать клубнику вкусную и в то же время не вредную.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Вырастить клубнику на собственной даче — труд кропотливый. Это занимает примерно 44 дня! Натуральные ягоды обычно появляются на рынке в конце мая — начале июня. В ранней клубнике много пестицидов, да и вкусом она не радует. А вот вкус и польза клубники с огорода невероятны!

Ягоды должны быть равномерного темно-красного цвета, без пятен. Не гонись за размером. Как правило, гигантский плод — показатель наличия химикатов.

Если клубника одинакового размера, на ощупь плотная, гладкая и будто резиновая, то она напичкана нитратами. Такой продукт покупать не стоит.

Главный критерий при выборе ягоды — аромат. Перед запахом спелой клубники устоять невозможно!

Как же хочется спелых ягод, пропитанных солнцем, сочных… Тщательно выбирай клубнику, прежде чем подашь ее на стол.


Источник


Предыдущая статьяСамодельная пушка. Один пшик и лупит как из танка!
Следующая статьяОна пила морковный сок каждое утро в течение 8 месяцев, а потом случилось немыслимое